Tag med til en søvnig landsby i det sydlige Frankrig. Her dyrkes råvarerne stadig med respekt for fortiden og terrænet. Tag med ind på den hyggelige café, hvor bonden og borgmesteren mødes over en dram eller to. Tag med ind på caféens handicaptoilet, hvor den lokale seriemorder, Bæstet fra Pyrenæerne, har efterladt sit seneste offer. Hendes blod funkler i elsparepærens blege lys.